Okamoto:Crambe

Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Crambe page. (BY Shigeharu Okamoto)

アブラナ科ハマナ sea kale; seakale; sea cabbage 大型で無毛の多年草。葉は切れ込みがあり葉縁は波打つ。夏に大きな円錐花序が出て、香りのある白い小さな花が咲く。春の新芽は野菜として食用になる。