Species:Eruca
From Metabolomics.JP
(Difference between revisions)
| Line 29: | Line 29: | ||
|Eruca vesicaria ssp.sativa | |Eruca vesicaria ssp.sativa | ||
&アブラナ科 ロケット rocket; roquette; rugula; rocket-salad 辛みのある葉をサラダに用いる。 | &アブラナ科 ロケット rocket; roquette; rugula; rocket-salad 辛みのある葉をサラダに用いる。 | ||
| + | }} | ||
| + | |||
| + | {{List Usage | ||
| + | |Eruca sativa | ||
| + | &&ゴマに似た独特の風味がある。カリウム、ビタミンCが多い。&&日本では、最近、市場に出回るようになった。地中海地域に自生し、ローマ帝国時代に栽培が行われていた。&&大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004);Barillari,J. et al.,J.Agric.Food Chem.,53,2475-2482,(2005) | ||
}} | }} | ||
Revision as of 16:29, 16 April 2008
| Scientific Classification (based on APG-II and Taxonomicon) | |
|---|---|
| division Jpn. 門 | Tracheophyta 維管束植物門 |
| class Jpn. 綱 | Magnoliopsida モクレン綱 |
| subclass Jpn. 亜綱 | Rosidae バラ亜綱 |
| order Jpn. 目 | Brassicales アブラナ目 |
| suborder Jpn. 亜目 | [[:Category:|]] |
| infraorder Jpn. 下目 | [[:Category:|]] |
| parvorder Jpn. 小目 | [[:Category:|]] |
| superfamily Jpn. 上科 | [[:Category:|]] |
| family Jpn. 科 | Brassicaceae アブラナ科 |
| subfamily Jpn. 亜科 | [[:Category:|]] |
| tribe Jpn. 族 | [[:Category:|]] |
| subtribe Jpn. 亜族 | [[:Category:|]] |
| genus Jpn. 属 | Eruca |
| Species-Flavonoid Relationship Reported |
|---|
Scientific Names and Images 学名と画像
With permission from Shigenobu AOKI (Botanical Garden). Japanese names are links to pictures. (和名が画像へのリンク)
- Eruca sativa キバナスズシロ、ルッコラ、ロケット・サラダ
- English Common Names
- Arugula
Family/Genus Description
For comprehensive information, visit Eruca page. (BY Shigeharu Okamoto)
- Eruca vesicaria ssp.sativa
&アブラナ科 ロケット rocket; roquette; rugula; rocket-salad 辛みのある葉をサラダに用いる。
Edibility, Medicinal Usage (食品,薬品用途)
For comprehensive information, visit Eruca page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)
- Eruca sativa
- ゴマに似た独特の風味がある。カリウム、ビタミンCが多い。 日本では、最近、市場に出回るようになった。地中海地域に自生し、ローマ帝国時代に栽培が行われていた。 大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004);Barillari,J. et al.,J.Agric.Food Chem.,53,2475-2482,(2005)
- Links
- Plant Image Gallery
- 植物学リソース
