Species:Zea

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English Common Names: Corn, popcorn, Indian corn, corn, sweet corn
Japanese Common Names: スイートコーン, トウモロコシ, ポップコーン, ハゼトウモロコシ

Scientific Classification (based on APG-II and Taxonomicon)
division Jpn. 門	Tracheophyta 維管束植物門
class Jpn. 綱	Liliopsida ユリ（単子葉植物）綱
subclass Jpn. 亜綱	Commelinidae ツユクサ亜綱
order Jpn. 目	Poales イネ目
suborder Jpn. 亜目	[[:Category:|]]
infraorder Jpn. 下目	[[:Category:|]]
parvorder Jpn. 小目	[[:Category:|]]
superfamily Jpn. 上科	[[:Category:|]]
family Jpn. 科	Poaceae イネ科
subfamily Jpn. 亜科	Panicoideae
tribe Jpn. 族	Andropogoneae
subtribe Jpn. 亜族	[[:Category:|]]
genus Jpn. 属	Zea

Information

Flavonoid

Species-Flavonoid Relationship Reported

Species ID Metabolite Name Reference Zea mays FL5FACGL0012 Quercetin 3-neohesperidoside Bacon_JD et al. 1975 Zea mays FL5FACGL0015 Quercetin 3,7-diglucoside Birkofer_L et al. 1962 Zea mays FL7AACGL0026 Cyanidin 3- (6"-malonylglucoside) Bridle_P et al. 1984 Zea mays FL5FADGL0010 Isorhamnetin 3-neohesperidoside Budzianowski_J et al. 1985 Zea mays FL5FADGL0016 Isorhamnetin 3,4'-diglucoside Ceska_O et al. 1984 Zea mays FL5FADGL0010 Isorhamnetin 3-neohesperidoside Ceska_O et al. 1984 Zea mays FL3FAACS0005 3'-Deoxyderhamnosylmaysin Elliger_CA et al. 1980 Zea mays FL3FAACS0056 2,6-Anhydro-1-deoxy-5-O- (6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl) -6-C- [ 5,7-dihydroxy-2- (4-hydroxyphenyl) -4-oxo-4H-1-benzopyran-6-yl ] -xylo-3-hexulose Elliger_CA et al. 1980 Zea mays FL3FADCS0018 3'-O-Methylderhamnosylmaysin Elliger_CA et al. 1980 Zea mays FL3FADCS0020 3'-O-Methylmaysin Elliger_CA et al. 1980 Zea mays FL3FACCS0040 Derhamnosylmaysin Elliger_CA et al. 1980 Zea mays FL3FACCS0044 Maysin Elliger_CA et al. 1980 Zea mays FL5FACGL0018 Quercetin 3,3'-diglucoside Farkas_L et al. 1974 Zea mays FL5FACGL0015 Quercetin 3,7-diglucoside Farkas_L et al. 1974 Zea mays FL7AACGL0029 Cyanidin 3- (3",6"-dimalonylglucoside) Fossen_T et al. 2001 Zea mays FL7AACGL0001 Cyanidin 3-glucoside Fossen_T et al. 2001 Zea mays FL7AADGL0002 Oxycoccicyanin Fossen_T et al. 2001 Zea mays FL5FDCGS0011 Quercetin 3,7-dimethyl ether 5-glucoside Hedin_PA et al. 1990 Zea mays FL5FADGL0001 Isorhamnetin 3-glucoside Hoerhammer_L et al. 1966 Zea mays FL5FADGL0016 Isorhamnetin 3,4'-diglucoside Moore_MB et al. 1931 Zea mays FL5FADGL0001 Isorhamnetin 3-glucoside Rahman_W et al. 1962 Zea mays FL3FADCS0021 2"-O-alpha-L-Rhamnosyl-6-C-fucosyl-3'-methoxyluteolin Snook_ME et al. 1995 Zea mays FL3FACCS0052 2"-O-alpha-L-Rhamnosyl-6-C-fucosyl-luteolin Snook_ME et al. 1995 Zea mays FL3FACCS0053 2"-O-alpha-L-Rhamnosyl-6-C-quinovopyranosyl-luteolin Snook_ME et al. 1995 Zea mays FL64AANS0001 Apiferol Styles_ED et al. 1975 Zea mays FL5FACGL0018 Quercetin 3,3'-diglucoside Wagner_J 1961 Zea mays FL64AANS0001 Apiferol Watterson_JJ et al. 1983 Zea mays FL5FACGL0012 Quercetin 3-neohesperidoside Williams_CA et al. 1971 Zea mays FL7AAAGL0002 Pelargonidin 3-glucoside Willstatter 1916

Crude Drugs

• 生薬の膠飴はトウモロコシ、キャッサバ、ジャガイモ、サツマイモ、イネ( Zea mays Linné Manihot esculenta Crantz Solanum tuberosum Linné Ipomoea batatas Poiret Oryza sativa Linné)の種皮を除いた種子を加水分解し糖化したものである。

Cytochrome P450

'A' indicates CYP families in Arabidopsis. CYP51 ^A  CYP704 ^A  CYP709 ^A  CYP71 ^A  CYP711 ^A  CYP714 ^A  CYP715 ^A  CYP72 ^A  CYP721 ^A  CYP722 ^A  CYP724 ^A  CYP727  CYP729  CYP73 ^A  CYP733  CYP734 ^A  CYP74 ^A  CYP76 ^A  CYP78 ^A  CYP79 ^A  CYP81 ^A  CYP84 ^A  CYP85 ^A  CYP86 ^A  CYP87 ^A  CYP88 ^A  CYP89 ^A  CYP90 ^A  CYP92  CYP94 ^A  CYP95  CYP96 ^A  CYP97 ^A  CYP98 ^A  CYP99  

Medicinal Plants in Okinawa(沖縄県工業技術センター)

OITC Page	Family Name (Japanese)	Our page
トウモロコシ	イネ科	Zea mays L.

English Codex Vegetabilis (1957)

Zea mays  

Medicinal Plants in Philippines

Scientific Name	English Name	Tagalog Name
Zea mays	corn; maize	Mais

Edibility, Medicinal Usage (食品,薬品用途)

For comprehensive information, visit Zea page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)

Zea mays

出典：池部誠、野菜探検隊世界を歩く、文芸春秋(1986)

Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Zea page. (BY Shigeharu Okamoto)

• Zea L.

マメ科 【属名】ツェア;ゼア;トウモロコシ属 corn 中米に分布する一年草。4種とされたり、1種にまとめられることもある。茎は直立し円柱形。夏から秋に、茎頂に雄花序を、下部葉腋に総苞に包まれた雌花序をつける。

• Zea mays

イネ科 トウモロコシ;トウキビ;トウムギ;ナンバンキビ;コーン corn; maize; Indian corn maize; cornsilk; Indian corn; corn silk; pop corn; corn on the cob; mealie; sweet corn 大形の一年草。食用として多くの栽培品種がある。コムギ・イネと並ぶ、世界3大穀物の一つ。

• Zea mays ssp.mexicana;Euchlaena mexicana; Zea mexicana

イネ科 テオシント teosinte

• Zea mays var.indentata;Zea mays ssp.mays; Zea mays var.dentata

イネ科 デントコーン dent corn; dent maize

• Zea mays var.indurata;Zea mays ssp.mays

イネ科 フリントコーン flint corn

• Zea mays var.praecox;Zea mays var.everta

イネ科 ポップコーン popcorn; pop maize

• Zea mays var.rugosa;Zea mays var.saccharata

イネ科 スイートコーン sweet corn; sugar corn; sugar maize; sweet maize

Links

Images

• TAMU's Vascular Plant Image Library

• Image Gallery (T.Schoepke) Poaceae

• 植物園 Zea mays トウモロコシ（玉蜀黍）

• NAGY版植物図鑑 zea Zea属

• 跡見群芳譜 Zea mays トウモロコシ

Trivia

• 植物学リソース Poaceae イネ科

• ギンジョーの薬草ハーブ日和 トウモロコシ Zea mays L.