Tochimoto:Angelicae Radix - Revision history

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Adm: /* 理化学的品質評価 */

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‎理化学的品質評価

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Editor at 06:21, 3 December 2010

2010-12-03T06:21:16Z

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2010-11-30T03:25:34Z

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 {{Tochimoto/PharmacopeiaLink|『日本薬局方 第15改正（JP15）』|当帰：ANGELICAE RADIX
-|トウキ [[Species:Angelica|''Angelica acutiloba'' Kitagawa]] またはホッカイトウキ''Angelica acutiloba'' Kitagawa var. sugiyamae Hikino （[[:Category:Umbelliferae|Umbelliferae]]）の根と規定されている。}}
+|トウキ [[Species:Angelica|''Angelica acutiloba'' Kitagawa]] またはホッカイトウキ''Angelica acutiloba'' Kitagawa var. ''sugiyamae'' Hikino （[[:Category:Umbelliferae|Umbelliferae]]）の根と規定されている。}}
 {{Tochimoto/PharmacopeiaLink|『中華人民共和国薬典 2005年版』|当帰：RADIX ANGELICAE SINENSIS
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 当帰はその薬性から甘味の強い「甘当帰系」、辛味のある「辛当帰系」に大別される。日本のオオブカトウキは「甘当帰系」で、ホッカイトウキは「辛当帰系」とされる。中国産・韓国産の当帰は「辛当帰系」で、日本の当帰と香味がまったく異なる。
-近年は日本種の当帰が中国で大々的に栽培され「日式当帰」と呼ばれて輸入されているが、種苗管理が曖昧で基原植物が明確でないことや、中国当帰 [[Species:Angelica|''A. sinensis'']] との交配も懸念される。日本種とはトウキ ''A.  acutiloba'' またはホッカイトウキ ''A. acutiloba'' var. sugiyamae のどちらかを指し、日式当帰とは、この日本種を中国で栽培し、日本式の加工調整（はさかけ、湯揉み）を行った当帰のことである。
+近年は日本種の当帰が中国で大々的に栽培され「日式当帰」と呼ばれて輸入されているが、種苗管理が曖昧で基原植物が明確でないことや、中国当帰 [[Species:Angelica|''A. sinensis'']] との交配も懸念される。日本種とはトウキ ''A.  acutiloba'' またはホッカイトウキ ''A. acutiloba'' var. ''sugiyamae'' のどちらかを指し、日式当帰とは、この日本種を中国で栽培し、日本式の加工調整（はさかけ、湯揉み）を行った当帰のことである。
 ===日本種当帰 （日局当帰）===
-大和地方で生産されるオオブカトウキ ''A. acutiloba'' Kitagawa の「大和当帰」と、大和地方以外の地域で栽培される「和当帰」および北海道などで栽培されるホッカイトウキ ''A. acutiloba'' Kitagawa var. sugiyamae Hikino の「北海当帰」がある。これ以外には日本の種子で栽培された中国産の「日式当帰」と韓国で栽培された「甘当帰」がある。また当社独自の商品規格としては、現在生産量は少ないが、オオブカトウキの純系を徳島県美馬において栽培を始めた「美馬当帰」もある。
+大和地方で生産されるオオブカトウキ ''A. acutiloba'' Kitagawa の「大和当帰」と、大和地方以外の地域で栽培される「和当帰」および北海道などで栽培されるホッカイトウキ ''A. acutiloba'' Kitagawa var. ''sugiyamae'' Hikino の「北海当帰」がある。これ以外には日本の種子で栽培された中国産の「日式当帰」と韓国で栽培された「甘当帰」がある。また当社独自の商品規格としては、現在生産量は少ないが、オオブカトウキの純系を徳島県美馬において栽培を始めた「美馬当帰」もある。
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 ;希エタノールエキス含量 : 中国・唐 ＞ 日本・北海, 韓国・甘, 日本・和, 日本・大和 ＞ 中国・日式 （ p < 0.05 ）
-;　管理不足の中国市場品（日式当帰）に要注意!!
+====TLCによる成分比較====
 [[Image:Tochimoto-Angelica-トウキ　topic.jpg|300px|TLCによる成分組成の比較 ]]
 ==内部形態：鏡検==

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 {{Tochimoto/PharmacopeiaLink|『日本薬局方 第15改正（JP15）』|当帰：ANGELICAE RADIX
-|トウキ [[Species:Angelica|''Angelica acutiloba'' Kitagawa]] またはホッカイトウキ[[Species:Angelica|''Angelica acutiloba'' Kitagawa var. sugiyamae Hikino]] （[[:Category:Umbelliferae|Umbelliferae]]）の根と規定されている。}}
+|トウキ [[Species:Angelica|''Angelica acutiloba'' Kitagawa]] またはホッカイトウキ''Angelica acutiloba'' Kitagawa var. sugiyamae Hikino （[[:Category:Umbelliferae|Umbelliferae]]）の根と規定されている。}}
 {{Tochimoto/PharmacopeiaLink|『中華人民共和国薬典 2005年版』|当帰：RADIX ANGELICAE SINENSIS
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 当帰はその薬性から甘味の強い「甘当帰系」、辛味のある「辛当帰系」に大別される。日本のオオブカトウキは「甘当帰系」で、ホッカイトウキは「辛当帰系」とされる。中国産・韓国産の当帰は「辛当帰系」で、日本の当帰と香味がまったく異なる。
-近年は日本種の当帰が中国で大々的に栽培され「日式当帰」と呼ばれて輸入されているが、種苗管理が曖昧で基原植物が明確でないことや、中国当帰 [[Species:Angelica|''A. sinensis'']] との交配も懸念される。日本種とはトウキ [[Species:Angelica|''A.  acutiloba'']] またはホッカイトウキ [[Species:Angelica|''A. acutiloba'' var. sugiyamae]] のどちらかを指し、日式当帰とは、この日本種を中国で栽培し、日本式の加工調整（はさかけ、湯揉み）を行った当帰のことである。
+近年は日本種の当帰が中国で大々的に栽培され「日式当帰」と呼ばれて輸入されているが、種苗管理が曖昧で基原植物が明確でないことや、中国当帰 [[Species:Angelica|''A. sinensis'']] との交配も懸念される。日本種とはトウキ ''A.  acutiloba'' またはホッカイトウキ ''A. acutiloba'' var. sugiyamae のどちらかを指し、日式当帰とは、この日本種を中国で栽培し、日本式の加工調整（はさかけ、湯揉み）を行った当帰のことである。
 ===日本種当帰 （日局当帰）===
-大和地方で生産されるオオブカトウキ [[Species:Angelica|''A. acutiloba'' Kitagawa]] の「大和当帰」と、大和地方以外の地域で栽培される「和当帰」および北海道などで栽培されるホッカイトウキ [[Species:Angelica|''A. acutiloba'' Kitagawa var. sugiyamae Hikino]] の「北海当帰」がある。これ以外には日本の種子で栽培された中国産の「日式当帰」と韓国で栽培された「甘当帰」がある。また当社独自の商品規格としては、現在生産量は少ないが、オオブカトウキの純系を徳島県美馬において栽培を始めた「美馬当帰」もある。
+大和地方で生産されるオオブカトウキ ''A. acutiloba'' Kitagawa の「大和当帰」と、大和地方以外の地域で栽培される「和当帰」および北海道などで栽培されるホッカイトウキ ''A. acutiloba'' Kitagawa var. sugiyamae Hikino の「北海当帰」がある。これ以外には日本の種子で栽培された中国産の「日式当帰」と韓国で栽培された「甘当帰」がある。また当社独自の商品規格としては、現在生産量は少ないが、オオブカトウキの純系を徳島県美馬において栽培を始めた「美馬当帰」もある。
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 ===その他の当帰（日局以外）===
-シシウド属（[[Species:Angelica|''Angelica'']]属）の植物は、アジアでは当帰、白芷などを薬用に、これら以外にもノダケ、アシタバなどを民間薬に使用する。ヨーロッパで婦人薬として利用される「アンゼリカ [[Species:Angelica|''A. officinalis'' Hoffm.]]」も、日本市場では西洋ハーブとして流通している。韓国産の「辛当帰」は日本市場では流通していないが、中国産当帰（唐当帰：カラトウキ） [[Species:Angelica|''A. sinensis'']] は中医学派で少量使用されている。また、中医学派では、当帰の主根（当帰頭）と側根（当帰尾）は薬効が異なると考えられ区別された商品規格がある。それ以外にも薬膳などで使われる根全体を圧縮して片状にした「片当帰」もある。
+シシウド属（[[Species:Angelica|''Angelica'']]属）の植物は、アジアでは当帰、白芷などを薬用に、これら以外にもノダケ、アシタバなどを民間薬に使用する。ヨーロッパで婦人薬として利用される「アンゼリカ ''A. officinalis'' Hoffm. 」も、日本市場では西洋ハーブとして流通している。韓国産の「辛当帰」は日本市場では流通していないが、中国産当帰（唐当帰：カラトウキ） ''A. sinensis'' は中医学派で少量使用されている。また、中医学派では、当帰の主根（当帰頭）と側根（当帰尾）は薬効が異なると考えられ区別された商品規格がある。それ以外にも薬膳などで使われる根全体を圧縮して片状にした「片当帰」もある。
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 {| class="wikitable sortable"
-|+ 産地＆規格別理化学試験<br/><small>対象：1985年～2009年市場品（一部、蒐集サンプルを含む） Mean±SD（％）<br/>（注）　日本・大和当帰 ： 奈良県産，　　日本・和当帰（大和種） ： 奈良県以外</small>
+|+ 産地＆規格別理化学試験<br/><small>対象：1985年～2009年市場品（一部、蒐集サンプルを含む） Mean±SD（％）<br/>（注）　日本・大和当帰: 奈良県産; 日本・和当帰（大和種）:奈良県以外</small>
 ! 産地＆規格 || 検体数 || 灰分<br/>7.0％以下 || 酸不溶性灰分<br/>1.0％以下 || 乾燥減量 || 希エタノールエキス含量<br/>35.0％以上
 |-
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 |}
-;灰分 : 韓国・甘，日本・大和 ＞ 日本・和，日本・北海，中国・日式，中国・唐 （ p < 0.05 ）
+;灰分 : 韓国・甘, 日本・大和 ＞ 日本・和, 日本・北海, 中国・日式, 中国・唐 （ p < 0.05 ）
-;希エタノールエキス含量 : 中国・唐 ＞ 日本・北海，　韓国・甘，　日本・和，　日本・大和 ＞ 中国・日式 （ p < 0.05 ）
+;希エタノールエキス含量 : 中国・唐 ＞ 日本・北海, 韓国・甘, 日本・和, 日本・大和 ＞ 中国・日式 （ p < 0.05 ）
-−
-;　Topic
 ;　管理不足の中国市場品（日式当帰）に要注意!!
 [[Image:Tochimoto-Angelica-トウキ　topic.jpg|300px|TLCによる成分組成の比較 ]]
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-|}
 ==内部形態：鏡検==

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 ===その他の当帰（日局以外）===
-シシウド属（[[Species:Angelica|''Angelica'']]属）の植物は、アジアでは当帰、白芷などを薬用に、これら以外にもノダケ、アシタバなどを民間薬に使用する。ヨーロッパで婦人薬として利用される「アンゼリカ [[Species:Angelica|''A. officinalis'' Hoffm.]]」も、日本市場では西洋ハーブとして流通している。韓国産の「辛当帰」は日本市場では流通していないが、中国産当帰（唐当帰：カラトウキ） ''[[Species:Angelica|''A. sinensis'']] は中医学派で少量使用されている。また、中医学派では、当帰の主根（当帰頭）と側根（当帰尾）は薬効が異なると考えられ区別された商品規格がある。それ以外にも薬膳などで使われる根全体を圧縮して片状にした「片当帰」もある。
+シシウド属（[[Species:Angelica|''Angelica'']]属）の植物は、アジアでは当帰、白芷などを薬用に、これら以外にもノダケ、アシタバなどを民間薬に使用する。ヨーロッパで婦人薬として利用される「アンゼリカ [[Species:Angelica|''A. officinalis'' Hoffm.]]」も、日本市場では西洋ハーブとして流通している。韓国産の「辛当帰」は日本市場では流通していないが、中国産当帰（唐当帰：カラトウキ） [[Species:Angelica|''A. sinensis'']] は中医学派で少量使用されている。また、中医学派では、当帰の主根（当帰頭）と側根（当帰尾）は薬効が異なると考えられ区別された商品規格がある。それ以外にも薬膳などで使われる根全体を圧縮して片状にした「片当帰」もある。
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 ===北海当帰===
-北海当帰はオオブカトウキとエゾノヨロイグサ ''A. anomala'' Lallem との交配種、またはオオブカトウキの変異種と諸説があり、明らかではない。北海道で主に生産され、栽培が容易で収穫量も多いため、日局に収載された後は流通の主流を占めている。湯通し、湯揉み、水洗いなどの調製工程はなく、はさかけ後に研磨機で土砂を落とし仕上げ乾燥する調製方法である。そのため細根は土砂と共に除かれ、主根と太い側根に分離される。品質的には大和当帰より劣るとされるが、大和当帰に比べ安価であり、製薬メーカーが主に使用し、また薬局の調剤用としても用いられる。
+北海当帰はオオブカトウキとエゾノヨロイグサ [[Species:Angelica|''A. anomala'' Lallem]] との交配種、またはオオブカトウキの変異種と諸説があり、明らかではない。北海道で主に生産され、栽培が容易で収穫量も多いため、日局に収載された後は流通の主流を占めている。湯通し、湯揉み、水洗いなどの調製工程はなく、はさかけ後に研磨機で土砂を落とし仕上げ乾燥する調製方法である。そのため細根は土砂と共に除かれ、主根と太い側根に分離される。品質的には大和当帰より劣るとされるが、大和当帰に比べ安価であり、製薬メーカーが主に使用し、また薬局の調剤用としても用いられる。
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 ===日式当帰（中国）===
-年ころに ''A. acutiloba'' 系統の種苗が中国に持ち込まれ、中国で栽培された日本種の当帰で、現在中国で大々的に栽培され低価格で日本市場に輸入されている。これと比べて割高な北海当帰は市場を奪われ、生産量は激減してきている。栽培されている当帰は、基原植物が不明確なものが多く、大深当帰系統か北海当帰系統か、識別できない当帰が見受けられ、品質的にも格差が大きい。
+年ころに [[Species:Angelica|''A. acutiloba'']] 系統の種苗が中国に持ち込まれ、中国で栽培された日本種の当帰で、現在中国で大々的に栽培され低価格で日本市場に輸入されている。これと比べて割高な北海当帰は市場を奪われ、生産量は激減してきている。栽培されている当帰は、基原植物が不明確なものが多く、大深当帰系統か北海当帰系統か、識別できない当帰が見受けられ、品質的にも格差が大きい。
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 |}
 ==当　　帰==